Thursday, July 25, 2019

Trichoderma -ट्राइकोडर्मा का कृषि में महत्व

ट्राइकोडर्मा का कृषि में महत्व


Trichoderma- Importance of trichoderma in agriculture and its benefits


टाइकोडर्मा एक लाभदायक फंगस है। इसका उपयोग मुख्य रूप से जैविक खेती के अंतर्गत किया जाता है। यह एक जैविक फफूंद नाशक है। समस्त प्रकार के भूमि जनित फंगस द्वारा होने वाली बीमारियों का नियंत्रण करता है। विभिन्न प्रकार की फसलों में आने वाले सूखा रोग, जड़ गलन रोग का प्रभावकारी रूप से नियंत्रण करता है जो विभिन्न प्रकार की फफूंद जैसे फ्यू ज रि म, राईजोक्टोनिया, स्कलेरोशियम से होता है।


हमारे मिट्टी में कवक (फफूंदी) की अनेक प्रजातियाँ पायी जाती है इनमें से एक ओर जहाँ कुछ प्रजातियाँ फसलों को हानि (शत्रु फफूंदी) पहुँचाते हैं वहीं दूसरी ओर कुछ प्रजातियाँ लाभदायक (मित्र फफूंदी) भी हैं जैसे कि ट्राइकोडर्मा।


ट्राइकोडर्मा पौधों के जड़ विन्यास क्षेत्र (राइजोस्फियर) में खामोशी से अनवरत कार्य करने वाला सूक्ष्म कार्यकर्ता है। यह एक अरोगकारक मृदोपजीवी कवक है जो प्रायः कार्बनिक अवशेषों पर पाया जाता है। इसलिए मिट्टी में फफूंदों के द्वारा उत्पन्न होने वाले कई प्रकार की फसल बिमारीयों के प्रबंधन के लिए यह एक महत्वपूर्ण फफूंदी है।


यह मृदा में पनपता है एवं वृध्दि करता है तथा जड़ क्षेत्र के पास पौधों की तथा फसल की नर्सरी अवस्था से ही रक्षा करता है। ट्राईकोडर्मा की लगभग 6 स्पीसीज ज्ञात हैं लेकिन केवल दो ही ट्राईकोडर्मा विरिडी व ट्राईकोडर्मा हार्ज़ियनम मिटटी में बहुतायत में मिलता है 


यह बहुत ही महत्त्वपूर्ण एवं कृषि को दृष्टि से उपयोगी है। यह एक जैव  कवकनाशी है और विभिन्न प्रकार की कवक जनित बीमारियों को पूर्णतया रोकने में मदद करता है। इससे रासायनिक कवकनाशो के ऊपर निर्भरता कम हो जाती है। इसका प्रयोग प्रमुख रूप से रोगकारक जीवों की रोकथाम के लिये किया जाता है। ट्राइकोडर्मा इसका प्रयोग प्राकृतिक रूप से सुरक्षित माना जाता है क्योंकि इसके उपयोग का प्रकृति में कोई दुष्प्रभाव देखने को नहीं मिलता है।



ट्राइकोडर्मा उत्पादन विधि


टाइकोडर्मा के उत्पादन की ग्रामीण घरेलू विधि में कण्डों (गोबर के उपलों) का प्रयोग करते हैं। खेत में छायादार स्थान पर उपलों को कूट- कूट कर बारिक कर देते हैं। इसमें 28 किलो ग्राम या लगभग 85 सुखे कण्डे रहते हैं। इनमें पानी मिला कर हाथों से भली भांति मिलाया जाता है। जिससे कि कण्डे का ढेर गाढ़ा भूरा दिखाई पड़ने लगे।


अब उच्च कोटी का ट्राइकोडर्मा शुद्ध कल्चर 60 ग्राम इस ढेर में मिला देते हैं। इस ढेर को पुराने जूट के बोरे से अच्छी तरह ढक देते है और फिर बोरे को ऊपर से पानी से भिगो देते हैं। समय-समय पर पानी का छिडकाब बोरे के ऊपर करने से उचित नमी बनी रहती है।


12 से 16 दिनों के बाद ढेर को फावडे से नीचे तक अच्छी तरह से मिलाते हैं। और पुनः बोरे से ढ़क देते है। फिर पानी का छिड़काव समय- समय पर करते रहते हैं। लगभग 18 से 20 दिनों के बाद हरे रंग की फफंद ढेर पर दिखाई देने लगती है। लगभग 28 से 30 दिनों में देर पूर्णतया हरा दिखाई देने लगता है। अब इस ढेर का उपयोग मदा उपचार के लिए कर सकते हैं।


इस प्रकार अपने घर पर सरल, सस्ते व उच्च गुणवत्ता युक्त ट्राइकोडर्मा का उत्पादन कर सकते ढेर पुनः तैयार करने के लिए पहले से टाडकोडमा का कछ भाग बचा कर सरक्षित रख सकते हैं और इस प्रकार इसका प्रयोग नये ढेर के लिए मदर कल्चर के रूप में कर सकते हैं। जिससे बार बार हमें मटर सकते हैं। जिससे बार बार हमें मदर कल्चर बाहर से नहीं लेना पडेगा।


टाईकोडर्मा से रोग प्रबन्धन



  • दलहनी व तिलहनी फसलों से उकठा रोग l

  • अदरक का प्रकंद विगलन l

  • कपास का उकठा, आर्द्रपतन, सूखा, जड़गलन विगलन।

  • चुकन्दर का आर्द्रपतन।

  • मूंगफली में कालर राट।

  • फूलों में कार्म सड़न।

  • सब्जियों में आर्द्रपतन, उकठा, जड़गलन, कालर राट l


ट्राइकोडर्मा प्रयोग की विधि



  • बीज का उपचार : बीज के उपचार के लिये 5 ग्राम पाउडर प्रति किलो बीज में मिलाते हैंयह पाउडर बीज में चिपक जाता है बीज को भिगोने की जरूरत नहीं है क्योंकि पाउडर में कार्बक्सी मिथाइल सेल्यूलोज मिला होता हैबीज के जमने के साथ.साथ द्राइकोडर्मा भी मिट्टी में चारो तरफ बढता है और जड को चारों तरफ से घेरे रहता है जिससे कि उपरोक्त कोई भी कवक आसपास बढ़ने नहीं पाता। जिससे फसल के अन्तिम अवस्था तक बना रहता है।

  • मिट्टी का उपचार : एक किग्रा ट्राईकोडर्मा पाउडर को 25 किग्रा गोबर की खाद (एफ वाई एम) में मिलाकर एक हफ्ते के लिये छायेदार स्थान पर रख देते हैं जिससे कि स्पोर जम जाय फिर इसे एक एकड स्पार जम जाय फिर इस एक एकड़ खेत की मिट्टी में फैला देते हैं तथा इसके उपरान्त बोवाई कर सकते हैंबोने के 5 दिन पहले 150 ग्राम पाउडर को 1 घन मीटर मिट्टी में 4 पार से 5 सेमी गहराई तक अच्छी तरह मिला लें फिर बोवाई करें। बाद में यदि समस्या आवे तो पेड़ों के चारो ओर गडढा या नाली बनाकर पाउडर को डाला जा सकता है जिससे कि पौधों के जड़ तक यह पहुँच जाय।

  • सीड प्राइमिंग : बीज बोने सेपहले खास तरह के घोल की बीजों पर परत चढ़ाकर छाया में सुखाने की क्रिया को सीड प्राइमिंग कहा जाता है। ट्राइकोडर्मा से सीड प्राइमिंग करने हेतु सर्वप्रथम गाय के गोबर का गारा (स्लरी) बनाएँ। प्रति लीटर गारे में 10 ग्राम ट्राइकोडर्मा उत्पाद मिलाएँ और इसमें लगभग एक किलोग्राम बीज डुबोकर रखें।इसे बाहर निकालकर छाया में थोड़ी देर सूखने दें फिर बुवाई करें। यह प्रक्रिया खासकर अनाज, दलहन और तिलहन फसलों की बुवाई से पहले की जानी चाहिए।

  • पर्णीय छिड़काव : कुछ खास तरह के रोगों जैसे पर्ण चित्ती, झुलसा आदि की रोकथाम के लिये पौधों में रोग के लक्षण दिखाई देने पर 5 से 10 ग्राम ट्राइकोडर्मा पाउडर प्रति लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें।

  • जड़ उपचार : 250 ग्राम ट्राइकोडर्मा प्रति 10 से 20 लीटर पानी में मिलाये व प्रत्यारोपित किये जाने वाले पौधों की जड़ों को 30 मिनट तक कन्द, राइजोम एवं कलम को उस घोल में 15 से 30 मिनट तक डुबोकर रखे, उसके पश्चात् खेत में लगाएं।


ट्राइकोडर्मा के प्रयोग से लाभ


यह रोगकारक जीवों की वृद्धि को रोकता है या उन्हें मारकर पौधों को रोग मुक्त करता है। यह पौधों की रासायनिक प्रक्रियाओं को परिवर्तित कर पौधों में रोगरोधी क्षमता को बढ़ाता है। अतः इसके प्रयोग से रासायनिक दवाओं विशेषकर कवकनाशी पर निर्भरता कम होती l


यह पौधों में रोगकारकों के विरुद्ध तंत्रगत अधिग्रहित प्रतिरोधक क्षमता (सिस्टेमिक एक्वायर्ड रेसिस्टेन्स) की क्रियाविधि को सक्रिय करता है। यह मृदा में कार्बनिक पदार्थों के अपघटन की दर बढ़ाता है अतः यह जैव उर्वरक की तरह काम करता है। यह पौधों में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि को बढ़ाता है। टमाटर के पौधों में ऐसा देखा गया कि जहाँ मिट्टी में ट्राइकोडर्मा डाला गया उन पौधों के फलों की पोषक तत्वों की गुणवत्ता, खनिज तत्व और एंटीऑक्सीडेंट, गतिविधि अधिक पाई गई।


यह पौधों की वृद्धि को बढ़ाता है क्योंकि यह फास्फेट एवं अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों को घुलनशील बनाता है। इसके प्रयोग से घास और कई अन्य पौधों में गहरी जड़ों की संख्या में बढ़ोत्तरी दर्ज की गई जो उन्हें सूखे में भी बढ़ने की क्षमता प्रदान करती है। ये कीटनाशकों, वनस्पतिनाशकों से दूषित मिट्टी के जैविक उपचार (बायोरिमेडिएशन) में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इनमें विविध प्रकार के कीटनाशक जैसे ऑरगेनोक्लोरिन, ऑरगेनोफास्फेट एवं कार्बोनेट समूह के कीटनाशकों को नष्ट करने की क्षमता होती है।



सावधानियां



  • मृदा में ट्राइकोडर्मा का उपयोग करने के 4 से 5 दिन बाद तक रासायनिक फफूदीनाशक का उपयोग न करें।

  • सूखी मिट्टी में ट्राइकोडर्मा का उपयोग न करें।

  • ट्राइकोडर्मा के विकास एवं अस्तित्व के लिए उपयुक्त नमी बहुत आवश्यक है।

  • ट्राइकोडर्मा उपचारित बीज को सीधा धूप की किरणों में न रखें। ट्राइकोडर्मा द्वारा उपचारित गोबर की खाद को लंबे समय तक न रखें।


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